太岁是什么?其实太岁也叫肉灵芝，是一种粘菌的复合体。这种物质非植物、非动物、非菌类的物质，细胞结构像鞭毛动物，属于菌类、藻类和原生动物之间的粘细菌。这种粘细菌属于“特大型罕见多菌种复合体”也就处于是生命演化的十字路口上，可能成为植物，也可能成为原生生物，还有真菌的特点。太岁生长于自然界非常稀有的土壤中，生命力强，世界罕见。前一阵，西安某电视台女记者因为把男性自慰器误识肉灵芝闹出“乌龙”事件，在那之后很多人也开始 　　太岁分纤维状太岁和肉胶质太岁两种，纤维质太岁产于大山，无弹性，近灵芝;肉胶质太岁产自大地，有弹性，有肉质纹理。太岁生长十分缓慢，一年只生长5%到10%。太岁不直接食用，常用的饮用方法：需半斤至1斤太岁，泡水5倍，7天之后，饮用太岁浸泡液，既有强身健体、提高免疫力、抗疲劳、抗击癌症的效果。

　　古代人认为肉灵芝是长生不老的仙药，李时珍在《本草纲目》中，也确有记载肉灵芝，“肉芝状如肉。附于大石，头尾具有，乃生物也。赤者如珊瑚，白者如截肪，黑者如泽漆，青者如翠羽，黄者如紫金，皆光明洞彻如坚冰也。”并把它收入“菜”部“芝”类，可食用、入药，奉为“本经上品”，功效为“久食，轻身不老，延年神仙”。据《神农本草经》记载：“肉灵芝，无毒、补中、益精气、增智慧，治胸中结，久服轻身不老”。《山海经》称之谓“视肉”“聚肉”“太岁”“封”，乃古代帝王养生佳肴。

　　经中科院吴阶平、石学敏院士等专家研究发现“肉灵芝”主要成分PQQ用于免疫力调整、癌症等疑难杂症治疗效果明显，冠有“生物和氏壁”之美称。