当前位置: 灵芝 >> 灵芝特征 >> 中药养生灵芝的最佳吃法,你值得收藏
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中医认为:灵芝性温,味淡、微苦,入心、脾、肺、肝、肾经,有补气养血,养心安神,止咳平喘之功,适用于心气血虚所致的失眠多梦,心悸怔忡,健忘。肺肾亏虚所致的久咳、气喘等。
灵芝灵芝在民间就有用灵芝降三高,用灵芝片与绿茶一起用沸水冲泡可饮用,具有益气除烦、祛脂、降压的功效,适用于各种高血脂病症的患者使用,尤其是对营养两虚型高脂血症患者效果显着。
灵芝一般不直接吃,因为它是一味十分苦的草药。又因灵芝的药用价值很高,所以出现了多种灵芝的吃法,为了配合灵芝的功效,吃法也不相同,下面介绍9种灵芝的吃法,美味又可将其功效发挥的淋漓尽致。
1灵芝泡水法把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶喝,边泡边喝,一般一朵干灵芝泡一杯,可冲开水喝一天。一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上。2灵芝水煎法将灵芝切碎(灵芝切片),加入罐内,加水,象煎中药一样地熬水服,一般煎服3-4次;也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,把所有煎液混和,分次口服。每天喝多少都无限制,有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症;3灵芝炖肉无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉,都可加入灵芝炖,按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉,有益于肝硬化。4灵芝炖猪蹄取灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净,放入沸水锅中焯一段时间,捞出再洗净,灵芝洗净切片。锅中放入猪油,烧热加葱姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸,改用文火炖至猪蹄熟烂,出锅即成。灵芝有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的作用。5灵芝扶正汤乌龟一只,赤灵芝(含孢子粉)30克,大枣10枚,调料适量。先将乌龟放入锅内,用清水煮沸,捞起后去甲壳及内脏,切块略炒,然后与大枣(去核)、灵芝用瓦锅煲汤,加调料入味。这种灵芝的吃法,可防治癌症,提高免疫力(畏苦者或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白灵芝)。6灵芝强身汤灵芝(含孢子粉)、黄芪、黄精、鸡血藤各15克、瘦猪肉克。共煮汤,油盐调味,每日一剂能益气健脾、养血、提高机体免疫力。这种吃法适用于头晕、乏力、纳差、体虚之人或肿瘤患者术后、化疗后体虚或白血球低下者。常服灵芝可显著提高人体抗病能力,增强免疫能力,减少患疾病的概率;灵芝属于药食同源产品,长期服用无任何毒副作用。
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