当前位置: 灵芝 >> 灵芝吃法 >> 抗击新冠丨妙用灵芝,增强免疫好身体
灵芝,外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,为多孔菌科真菌灵芝的子实体。
灵芝又称林中灵,以林中生长的为最佳,药效最高。目前也有人工大棚种植,主要生长在较湿润的地方。
灵芝详参
赤芝、灵芝草
中国普遍分布,浙江龙泉、贵州、黑龙江、吉林、山东、湖南、安徽霍山、江西、福建、广东、广西、河北等省份均有部分产量。
性平、味甘、归心、肝、肾经
具有补气安神、止咳平喘的功效。主治虚劳咳嗽、气喘、失眠、消化不良、耳聋、痔疮。
禁忌
1、实证及外感初起者忌用。
2、灵芝是一种较强的血小板聚集抑制剂,故罹患出血性疾病及有出血倾向者慎用。
3、过敏体质者慎用。
灵芝对免疫系统的作用
灵芝多糖能提高人体内各种免疫细胞的数量与活性,增强其识别和毒杀病菌、病毒、肿瘤细胞的能力;还能调节体液免疫水平,使免疫球蛋白不会过高或过低,从而达到扶正固本、稳固人体免疫功能的作用。
灵芝多糖能使衰老及受损细胞得到修复,并再生新的细胞,从而恢复各脏器功能,恢复身体各系统机能。灵芝对免疫、神经、内分泌、代谢、心脑血管、消化、呼吸等各系统机能都有很好的调节作用。
此外,灵芝含有很多提高免疫力的成分,如:核苷酸、氨基酸、有机锗、灵芝甾醇等等。
因其对增强免疫力的积极有效作用,所以灵芝能被列入防治新型冠状病毒感染营养补充剂的名单里。
灵芝田七瘦肉汤--去淤止痛
主料:猪肉(瘦)克
辅料:桂圆肉15克,灵芝30克,三七6克
调料:姜5克,盐3克
做法:
1.将灵芝刮起去杂质,洗净,切成小块。
2.三七(又称田七)、龙眼肉(桂圆肉)洗净。
3.猪瘦肉洗净,切块。
4.把全部用料一齐放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。