-这是汤师傅的第个教学视频-

后台收到很多汤粉对灵芝都下不去手，多方打听拿到了这个适合春天喝的方子，配合土茯苓和茯苓，可以消一消春天的湿气。大家也不要以为现在的灵芝有多娇气，大棚种出来的和工厂批量出机器是一个道理，野生的灵芝大小不同形态各异哪有这么规则？被誉为“林中灵”的灵芝从大棚里出来当然是少了几分灵气了。如果你能找到野生的灵芝就更好了，没有的话买大棚出来的也不错。

灵芝用清水洗洗就行，买的时候可以让卖家用铡刀切片，灵芝本来就没什么特别的气味，你买的时候闻到别的味道就要注意了，特别是闻到霉味的灵芝不能要。其他的气味有可能是商家保存的时候串味了，这种情况不需要担心。

-灵芝不难煲-

所有食材洗干净。

土茯苓和灵芝剪成片。

食材和水一起加进锅里，大火烧开后继续用大火让汤沸腾20分钟。

姜切片。

骨头飞水。

捞起洗净浮沫，这样煲出来汤清如茶，大人小孩都喜欢。

20分钟后加入处理好的骨头，转小火煲1个小时。

加盐调味。

补足元气驱除湿气的灵芝汤就好了。

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长按







































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