当前位置： 灵芝 >> 灵芝特征 >> 有机富硒鲜活赤灵芝的营养价值
新鲜灵芝的营养价值
鲜灵芝养生：
灵芝素有“仙草”、“瑞草”之称，具有“补中益气，增智慧，利关节，坚筋骨，久服轻身不老，延年益寿”的作用。现代医学研究探明了灵芝在防治高血压、高血脂、糖尿病方面的机理，对其在保肝护肝、抗肿瘤方面的效果也做了大量验证，阐明了灵芝扶正固本、滋补强壮、延年益寿的主要成分为灵芝多糖肽，三萜类灵芝酸，甾醇类、生物碱及多种微量元素。从古至今，灵芝之所以受到医学家的推崇，除了它的养生功效外，还因为它无任何副作用，可长期食用。不仅仅对人体某一特定器官或组织有效，而且具有双向调节，促进全部内脏和器官修复至正常。
中国药典推荐灵芝（干）的每日食用量为6-12克/人，折算成鲜灵芝为15-30克/人，即没人每天食用六分之一到三分之一棵新鲜灵芝。
营养分析：
灵芝有效成分非常丰富，目前已分离到的有效成分有数十种之多，其中主要有效成分有下列数种：
１、灵芝多糖
灵芝多糖（GanodermalucidumPolysaccharide）目前已分离到多种，是由数十万到数百万的葡萄糖组合而成的高分子多糖体，大多存在于灵芝细胞内壁。
灵芝多糖是灵芝中最有效的成分之一，有广泛的药理活性，能提高机体免疫力，提高机体耐缺氧能力，消除自由基，抑制肿瘤、抗辐射保护，提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白质能力，延长寿命等。灵芝的多种药理活性大多和灵芝多糖有关。
２、灵芝酸
灵芝酸是一种三萜类物质，各种灵芝中已分离到灵芝酸多种，灵芝子实体中灵芝酸含量是随着其成熟度的提高而递增，且集中在外周部位。
灵芝酸具有强烈的药理活性，有止痛、镇静、抑制组织胺释放、解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等功效，是灵芝的主要成分之一。日本对灵芝中的灵芝酸的含量十分重视，其中，尤其重视灵芝酸A、B、C、D的含量，认为灵芝酸含量高，灵芝产品质量就好。
３、腺苷
腺苷是以核苷和嘌呤为基本构造的活性物质。灵芝含有多种腺苷衍生物，都有较强的药理活性，能降低血液黏度，抑制体内血小板聚集，能提高血红蛋白、2、3一二磷酸苷油的含量，能提高血液供氧能力和加速血液微循环，提高血液对心、脑的供氧能力。灵芝腺苷是一种活性很强的物质，是灵芝的主要有效成分之一。
4、小分子蛋白质
此种成分，可以使人体免疫进行调节，其分子量约15，~29，，及其氨基酸组成构造和人体的免疫球蛋白类似，极易吸收，可以帮助人体进行免疫调节，其主要功能为平衡人体免疫系统，抗过敏、抵抗B型肝炎。
5、有机锗
可以增加人体血液吸收氧气的能力达1.5倍以上，中和人体代谢所产生的H离子，提高人体血液含氧量，进而活化细胞的代谢功能；能完全和体内重金属结合，形成化合物后排出体外；防止体质酸化、止痛。
６、多种氨基酸及微量元素
A、灵芝所含的氨基酸中，囊括了全部人体必须的氨基酸，长期服用灵芝的人，不会因为氨基酸缺乏而生病。
B、灵芝所含的微量元素日益受到重视，服用灵芝除了可以避免微量元素缺乏外，医学研究发现灵之中的某些微量元素，还具有十分重要的药理活性，并日益受到世界重视。
7．其他有效成份
Ａ、赤芝孢子内酯A：有降胆固醇作用。
Ｂ、赤芝孢子酸A：有降转氨酶作用。
Ｃ、赤芝碱甲、赤芝碱乙：抗炎。
Ｄ、尿嘧啶和尿嘧啶核苷：降低实验性肌强直症小鼠血清醛宿酶。
Ｅ、腺嘌呤核苷：镇静、抗缺氧。
Ｆ、油酸、抑制48/80及化合物引起的肥大细胞释放组织胺，此外，还有膜稳定作用。
Ｇ、灵芝总碱：明显增大麻醉犬冠状动脉血流量，降低冠脉阻力及降低心肌耗氧量，提高心肌对氧的利用率，改善缺血心电图变化。
Ｈ、灵芝纤维素：降胆固醇，预防动脉粥样硬化、便秘、糖尿病、高血压、脑血栓等
百翠原鲜赤芝区别于其他的灵芝特点在于：
1、市面上的灵芝都是被萃取过一遍的干灵芝，且基本上都经过了防腐处理，营养流失不说，还有对人体有害成分存在。
2、区别于其他的陆地散养灵芝，百翠原有机灵芝的生长，包装都是在洁净，恒温，恒湿的有机环境下进行的，不用担心泥土，昆虫等污染，更无农药，化肥，重金属污染残留，无需冲洗可安心食用。
3、百翠原有机灵芝在功效成分最高的时候采用专用保鲜柜储存，使灵芝处于休眠状态，锁住营养，新鲜更健康。
4、鲜灵芝表面有一层孢子粉，是灵芝的精华之一，不需要冲洗，但需要注意储存中的卫生。市面上的灵芝都是孢子粉被刮洗干净了的，价值已经去了一半。
5、百翠原鲜灵芝富含有机硒,硒能直接作用于病毒，抑制病毒在体内的复制，并能参与细胞的修复，预防多种病毒性疾病。（如乙肝、心炎等）硒能中和或转化自由基的物质，抗氧化，从而祛除自由基对人体的损害，有延缓衰老的作用。硒具有和胰岛素相同的作用，可以不依赖胰岛素来调节体内糖份，可以延缓、减轻、防止糖尿病并发症的产生。硒是癌细胞的杀伤剂，能减轻放、化疗的毒副作用，降低抗癌药物对肾、骨髓和肠胃的毒性，缓解患者的病痛。硒与污染食物、蓄积体内的铅、汞、镉等重金属有很强的亲和力，与其结合形成硒-金属-蛋白质复合物，直接排出体外，起到解毒和排毒的作用。
6、注意事项：百翠原鲜灵芝不同于干灵芝，是有生命活力的，需要放入10℃以下保鲜柜才能长期保存。
广州百翠原绿色农产品发展有限公司秉承“绿色、健康、有机、养生、环保”的产品理念，让国人品味营养与美味的同时，享受绿色、健康、快乐的生活。
广州百翠原绿色农产品发展有限公司
