半天腰

云南碎银子,广东鸭屎香,各省怪名

发布时间:2023/3/27 16:51:50   点击数:
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中华文化,博大精深,纵观上下五千年,仓颉造字到如今的每时每刻,国人的字外秀的是优美,内敛的是文化,世界的每双眼睛无不被之惊艳。

而茶文化也是千年传承,神农尝百草到南北朝茶为药,唐代的茶饼,宋代的抹茶,再到明代的散茶,每个时期人们对于茶的喜爱方式不一而足,茶文化源远流长。

而这两种文化的交融有时就会绽放出别样的火花,这些怪名好茶你知道吗?

云南碎银子-普洱

“碎银子”被称为可以喝的古董,常被人跟老茶头混淆到一起,其实常说的“碎银子”就是老头茶经过原料细化处理产生的,从外观看去,“碎银子”通常是褐色的,相比于一般的茶叶,更加精致,汤色红中泛黑,带有一股淡淡的糯香味。

碎银子是老茶头的升华版本,老茶头经过机器挤压成团后,切割抛光,再经过加工就成了碎银子,相比之前,多了更多的果胶与精华,耐泡程度是大大增强。

并不稀奇,也没有特别玄乎的功效,我们不必神话它,当然也没必要将它妖魔化,以平常心对待就好。但是我们在选择碎银子时,一定要注意避免购买三无产品,最好选择大厂、正规生产的碎银子茶,新手试口的话,这款碎银号的糯米碎银子就可以。

广东鸭屎香-凤凰单纵

可能很多朋友都听说过单枞茶,但鸭屎香可能听到的就少一些,可能是因为名字太奇怪,已经盖过了其味道的惊艳。

作为凤凰单纵的名种,鸭屎香的由来也是有趣:据说原丛出自乌岽山,茶农将其种在“鸭屎土”(黄壤土)上,因茶香浓郁,韵味好,主人怕被人偷去,便称是“鸭屎香”。

凤凰单纵泡起来有明显的银花香味,茶汤回香持久,超顺滑的口感,喝起来自然通透,心旷神怡。

相比于大乌叶鸭屎香多了份回甜,二者都是在单纵茶理香气扑鼻的茶叶类型,甚至可以说在单纵里可以说是名列前茅,假如喜欢高香气的,那么选择雪片鸭屎香绝对不会错,假如喜欢口感醇厚的,那么春茶鸭屎香就绝对错不了。

河南金丝皇-开封青驰菊

作为7朝古都,开封金丝菊有多年的栽培历史,得天独厚的地理风貌和文化让这位“傲然仙子”养的格外艳丽,开封青驰菊以花瓣饱满,色泽金黄,姿态婀娜,香气扑鼻著称,在北宋一直作为贡菊被皇室观赏、把玩、饮用。

花体饱满,一杯泡上一朵,盈盈而立,在水中盛开的样子十分好看,喝一口温润如玉,菊香四溢,让人欲罢不能,清醇甘爽、花香怡人。

富含菊甙、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类(包括槲皮素等)、维生素,微量元素等物质,在工作中泡一杯,不仅能让头脑清醒,最主要还能明目,肝火旺盛的人喝效果也非常明显。

福建“半天妖”-武夷名纵

“半天妖”名字的来源,可以追溯到明代永乐年间。相传在明代永乐年间,武夷山最大的佛教名寺“天心永乐寺”的方丈被仙鹤托梦,口衔着绿宝石被苍蝇追逐,不慎将宝石掉在九龙窠三花峰的半山腰上。

后老方丈去寻找,果真发现一峭壁上有一粒饱满的的茶树种子,又栽培到原位,后因生长至三花峰半山腰,被命名为“半天妖”。

作为武夷岩茶四大名丛之一,半天妖其实略逊于他的几位“哥哥”,比起铁罗汉差了些许厚重,相比白鸡冠缺了点妩媚,遇到水金龟缺了点灵性。但却兼具了几位兄弟的特点,茶香多变,初入口略微能感觉到花香,继而如粟像杏,香味多变,优雅细腻。可以说是“妖”质迷人了。

那么今天就是分享的这些,还有哪些怪名好茶呢是被名字耽误了呢?欢迎在评论区讨论哦~



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