当前位置： 半天腰 >> 半天腰功效 >> 武夷岩茶的种类怎样划分
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。那么武夷岩茶的种类有哪些呢？
武夷岩茶的种类繁多，仅山北慧苑岩便有名丛多种。主要有大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、四季春、万年青、肉桂、不知春、白牡丹等等。其中以大红袍最为名贵。
武夷岩茶绿叶红镶边，形态艳丽;深橙黄亮，汤色如玛瑙;岩韵醇厚，花香怡人;清鲜甘爽回味悠悠。它既有红茶的甘醇，又有绿茶的清香，是“活、甘、清、香”齐备的茶中珍品。武夷岩茶饮后齿颊留香、喉底回甘、汤色澄黄、叶底明亮、绿叶红镶边、七泡有余香，因而令人倾倒。
武夷岩茶的种类分类如下：
大红袍系列：是名丛系列的一种，但因为其知名度最高，故单独列出一个系列。
岂茗·武夷山岩茶乌龙茶名枞茗茶茶叶礼盒大红袍g京东好评率99%无理由退换京东配送旗舰店￥99购买肉桂系列：武夷山传统茶叶品种，肉桂是武夷岩茶的当家品种之一。
水仙系列：武夷山传统茶叶品种，武夷岩茶的老枞水仙是武夷岩茶的当家品种之一。
名丛系列：指的是从“菜茶”品种中经过长期选育而成，自然品质优异,具有典型的岩茶岩韵特征的有命名的茶树单枞名枞
典型的有十大名枞：大红袍，铁罗汉，白鸡冠，水金龟，半天妖，白牡丹，金桂，金锁匙，北斗，白瑞香。
奇种系列：武夷山野生茶叶树种，武夷山没有命名的野生茶叶树种或菜茶树种。
武夷岩茶的种类按等级分为四大类,由好到次为：正岩茶、半岩茶、洲茶、外山茶.正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶,其品质高、味醇厚岩韵特显.半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶,其岩韵略逊于正岩茶.洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶,品质又低一筹.历代对岩茶的分类严格,品种花色数以百计,茶名繁杂最为突出.采自正岩的称奇种,采自偏岩的称名种,在正岩中选择部分优良茶树单株采制的,品质在奇种之上的,称单丛.名岩专选一二株品质特优的茶树单株采制的,称名枞.著名的武夷岩茶四大名枞有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟。
