当前位置: 灵芝 >> 灵芝鉴别 >> 现代科学与传统中药的碰撞千年灵芝的进阶
灵芝的妙用诸多,核心在于其复杂的功效成分,而这些功效成分也会因提取、保存、制剂形式不同而存在很大差异。
灵芝孢子油萃取自破壁灵芝孢子粉,是灵芝精华中的精华。那么科学家们是怎样在提取灵芝孢子油的基础上,还要保证其药理活性的呢?本文将带您进入现代科学与传统中药的碰撞!
一、提取工艺的重要性
灵芝孢子有抗癌、保肝、助眠、降三高等功效,主要是因为孢子中含有多糖、三萜等成分,它们是灵芝整体强免疫、促调节、抗肿瘤的核心功效成分,也是非常“娇嫩”的。然而,这些成分的摄入却大有讲究。最基础的区分就是水溶性和脂溶性成分的吸收。
传统中药用灵芝煮粥、灵芝切片煮水等屡见不鲜,迫于技术条件限制,只能将灵芝当中少量水溶性营养成分析出,大部分的脂溶性功效成分随药渣丢弃而浪费。
得益于中药现代化的推进和灵芝研究的发展,中药提取等环节工艺及设备不断升级,生产工艺参数也得到了更科学、严格、精准的监测和控制,灵芝核心功效成分经先进设备成功提取的同时,灵芝产品种类也日益丰富。
二、低温恒温纯物理破壁技术
破壁灵芝孢子粉易氧化,加工破壁后如保存不当易发生氧化作用,会造成有效成分流失。三萜与多糖“很怕”高温,高温会破坏它们的分子结构,失去药性,所以破壁过程要在低温恒温下进行。
多数厂家采用的碾压式、撞击式等破壁方式,在碾压或撞击过程中,就会产生高温,破坏孢子粉的品质。而且错误的破壁方法,如酸、碱、高温等化学法,生物法等,会破坏灵芝孢子的活性,还会造成有机溶剂残留,对人体有害。
最新采用的低温恒温纯物理破壁方法,则是把精选后的成熟灵芝孢子粉置于充满二氧化碳的密闭容器中,在10℃低温条件与恒温状态下,采用震动、摩擦、超声波等一系列物理技术使之完全破壁,从而保证灵芝孢子的生物活性。
三、二氧化碳超临界萃取技术
被萃取物在二氧化碳超临界状态下被析离,杂质和无效成分也被分离出去。由于二氧化碳无毒副作用,能完全挥发无残留,被萃取的有效成分特别纯净。
年底,中科院以破壁灵芝孢子粉为原料,运用二氧化碳超临界萃取技术,成功萃取出富含灵芝抗肿瘤主要成分的灵芝孢子油,并采用软胶囊包装保证其有效成分的活性。
本视频节选自《正本清源》
从灵芝到灵芝孢子油是灵芝发展史上革命性的突破。科技的灵活运用使得灵芝的药用价值再一次创新,在药效学、药理学、毒理学研究基础上,提取其中有效成分加以浓缩,达到安全化、标准化!在灵芝孢子油成功萃取之后,怎样才能保证它顺利出厂呢?下篇科普文继续为大家介绍灵芝孢子油。
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