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赤灵芝是灵芝中的一种,也是非常常见的,使用广泛,药用价值高,研究最深入的一种,赤灵芝也是根据灵芝颜色来命名的。
赤灵芝,又叫丹芝,是多孔菌科植物,也是一种药用价值很高的真菌。其表面红褐色,有光泽,像是一朵五彩蘑菇。
赤灵芝味苦、平。经常所提到的药用灵芝就是赤芝,因为赤芝内所含的灵芝酸成分较高,所以更多的时候常作为药用。
1、促进血液循环:赤灵芝能使脑血管扩张,减低其血流阻力,增强冠状血管的血流量,降低动脉、静脉血含氧量差及心肌耗氧量,还能促进心肌梗塞区域的血流循环。
2、降糖:赤灵芝有较强的降糖作用,能促进组织细胞对葡萄糖的利用,促使葡萄糖转化为肝糖储存。
3、保护肝脏:赤灵芝有保护肝脏的功能,能促进肝细胞的再生。
4、补益气血:赤灵芝主要是益气血、补心神、健脾胃的功效。
5、益肺:赤灵芝可以用于咳嗽、气喘,有健脾、益肺功用。
赤灵芝的主要食用方法比较简单,一般整片的赤灵芝用来泡酒比较好,或者锅中加水煮水喝,切片后的赤灵芝煮水喝,泡茶喝都是不错的选择,平时喝的时候喝,每天都喝也是没问题的,越喝越健康!
1、泡水
赤灵芝可以用来泡水和在用它泡水的时候需要提前把它洗净,切成片状,直接放在干净玻璃杯中,冲入沸水浸泡3~5分钟以后也用泡出的汤汁,每次放入的赤灵芝可以反复冲泡多次,最后可以直接吃下去,这样能让赤灵芝发挥好的保健功效。
2、炖汤
赤灵芝特别适合用来炖汤喝,再用它炖汤的时候可以搭配鸽子和乌鸡等具有养生功效的肉类食材,把这些肉类食材洗净以后剁成段放在汤锅中,加入准备好的赤灵芝再放适量的枸杞和红枣最后放清水,一起炖成汤,炖好以后加食用盐调味,吃肉喝汤就可以。
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