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天气渐渐变冷……你是不是食量剧增？

冬季由于气候和环境的关系，人体所需要的能量增加，所以对食物的需求量也就随之增加了。

虽然是正常现象，但是也不可吃太多。冬季气温较低，人的胃肠供血量增多，消化吸收功能增强，人容易饿，饭量自然增加，加之冬季户外活动相对较少，能量消耗减少，往往在体内储备，所以冬季最易发胖。

冬，终也，万物收藏也。意思是说秋季作物全部收晒完毕，收藏入库，动物也已藏起来准备冬眠。因此，冬季开始时，要收藏万物，躲避寒冷了。

古语又云：“冬者，天地闭藏，水冰地坼。”意为自然界阴盛阳衰，各物都潜藏阳气，以待来春。

人的红外热量图像

——在寒冷冬天的城市火车站

“寒”是冬季气候变化的主要特点，寒冷的气候会影响内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就会造成人体热量散失过多。因而冬季养生，主要以藏阳避寒为主了。

“三九养一冬，来年无疾病。”冬季养生，重在“藏”，即冬季一定要注意保持肾、肝、脾脏腑经络的通畅，从而保证肾、肝、脾脏腑经络、气血、津液的运行及营养代谢的通畅，并维持肾、肝、脾功能的正常运转。

因此，冬季饮食、营养应以增加热能为主，可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。

灵芝炖鸡

灵芝孢子粉是药食同源佳品，可以“入五脏、补气血”，尤其补肾，对五脏虚弱，过劳造成的肾虚，有很好的补益；

灵芝孢子粉还具有保肝作用，促进肝脏对药物、毒物的代谢；

并且能够双向调节身体阴阳，促使人体阴阳平衡。

冬天吃灵芝孢子粉是最佳的养生选择，让孢子粉“暖”五脏，开开心过冬不长胖。

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