新型冠状病毒感染的肺炎牵动着每一个国人的心

也牵动着大连餐饮人的心

为了“打赢疫情防控的阻击战”

大连餐饮人大费苦心

想了很多解决办法

昨天记者采访了

灵芝妹子生蚝米线创始人于东升

他提出一个全国首创的想法

让人眼前一亮

于东升

灵芝妹子生蚝米线创始人

今年春节过得很不平常，很多人都不出来了。现在整个街市上，人员稀少，车辆也少，全国人都待在家里防控疫情。虽说大家不能出门走动，但人与人之间的爱和温暖不能被隔绝。面对疫情我们不能被动应对，灵芝妹子必须主动出击，做出有利于社会的事情。我们要用积极和乐观的态度来迎接这样一次考验。于是，灵芝妹子生蚝米线就推出一个全国首创的计划——“灵芝妹子家庭厨房计划”。

灵芝妹子家庭厨房计划

原来是食客到灵芝妹子来吃饭。现在是客人把灵芝妹子米线的汤料、调味料以及主要食材带回家。灵芝妹子把制作的方法，标准告诉食客，大家按照自己的口味在家里制作品尝。这样既响应政府提出大家不要出来，不要交叉感染的号召；又能让食客们在家里吃地道米线，享受烹饪的快乐。食客把产品拿到家之后，可以根据自己的爱好加一些菜、蘑菇、肉类、蛋类。这样大家就有了一个自我参与、自我组合的过程，就真正达到了家庭厨房这么一个目标。这就是“灵芝妹子家庭厨房计划”。

家庭厨房计划

首批推出两款米线

“家庭厨房计划”首批推出两款米线是和，品质和味道都是一流的。价格呢？为了回馈大众，承担灵芝妹子的社会责任，灵芝妹子给这两款产品，一个打七五折，一个打七九折，这也是给客人极大的优惠。

随着时间推移，灵芝妹子会把旗下所有的米线产品都推出来。让参与“灵芝妹子家庭厨房计划”的食客吃到所有喜欢米线。

食客在家如何操作？

食客如何购买？

目前受环境影响，同城快递没有配送终端，所以大家需要到全市的灵芝妹子米线店自行购买。灵芝妹子在全市60多家门店，都有这两款米线销售。未来，灵芝妹子会努力实现手机下单直接到家

于东升

灵芝妹子生蚝米线创始人

这次活动由于准备的非常匆忙，在包装上有些简陋，在产品数量上还有点单一，还有这样或那样的问题。但是不要紧，灵芝妹子会不断地完善“家庭厨房计划”，希望我们的食客，我们的伙伴们能提出宝贵意见。

我特别要强调我们这个“家庭厨房计划”的米线，不是方便面。方便面是工业产品，它为了能够长期保存，里面加了很多防腐剂、保鲜剂、添加剂。而灵芝妹子从来不放任何添加剂，我们是新鲜的产品，我们是一个纯天然的品牌。所以我们不是方便面，一定要跟大家说清楚。

我始终认为一个品牌对于社会，对于国家，对于民族，对于时代，是有责任的，是要有担当的。我们希望通过这次的“家庭厨房计划”，助力社会早日“打赢疫情防控阻击战”，迎来幸福美满的晴天。