春节期间要与家人、朋友团聚，而酒桌上畅饮几杯是必须的，甚至会连续几天熬夜喝酒，鱼肉不断，这种场景想必大家会很熟悉。但欢庆之余，您知道“春节肝”遭遇了什么吗？

“春节肝”遭遇了过量饮酒与过量的高脂饮食，酒精性脂肪肝成为普遍。

酒精，是导致肝脏疾病的重要因素之一。人体摄入的酒精90-98%在肝脏氧化，最后成为水和二氧化碳。过量的酒精聚积肝脏加之过量的高脂饮食，会损害肝细胞及肝功能，肝脏原本的解毒、排泄、代谢功能会迟钝和紊乱，其中会使脂肪不充分“燃烧”，形成酒精性脂肪肝，一旦继续恶化，就会形成肝硬化，甚至肝腹水、肝癌。

然而，春节期间畅饮几杯，甚至喝个几天几夜是人们一年中最放松，最愉悦的一种方式，那么，有什么方法既可以贪杯又可以减少肝损伤呢？

您可以在饮酒前后吃灵芝！

下面是灵芝制剂对肝脏保护作用的科学试验：

灵芝提取物及其孢子粉混合产品（以下简称灵芝制剂）具有一定的保肝解毒作用。科学试验证明，灵芝制剂对多种有毒物质（如酒精、肝毒性物质，毒蕈、化疗药物、D-氨基半乳糖等）、乙肝病毒、非酒精性脂肪肝以及免疫与缺血等因素造成的肝损伤均有保护作用，并在抑制肝纤维化、减轻脂肪肝形成等方面也具有良好的作用趋势。其有效成分可能包括了多糖、三萜类化合物（即灵芝酸）和肽类等。

小鼠试验表明，灵芝制剂+酒精组小鼠血清ALT（谷丙转氨酶）和AST（谷草转氨酶）活性与对照组相比显著降低，肝脏病理学改变仅呈局灶性脂肪样变性，说明了灵芝制剂对小鼠酒精性肝损伤有明显的保护作用。更多研究表明，灵芝酸对肝细胞损伤有保护作用，可降低转氨酶升高，对部分肝切除的小鼠具有一定的促进肝细胞再生的作用。

灵芝酸还能使肝脏组织形态学上的肝细胞变性、坏死程度得到明显的改善和恢复，表明灵芝酸成分对肝脏损伤有较好的保护作用。

研究发现，灵芝酸成分对高脂饮食所致非酒精性脂肪肝具有保肝调脂作用，其高、中剂量的灵芝酸成分都明显表现出对肝脏的保护作用，可以降低非酒精性脂肪肝小鼠肝脏中甘油三酯、总胆固醇、丙二醛含量，提升超氧化物歧化酶的活力，且通过组织病理学检查后发现，小鼠脂肪肝程度和肝细胞坏死程度有明显减轻。

另外，灵芝多糖可显著减轻肝大，降低血清ALT水平及NO（一氧化氮）的产生，改善急性和慢性炎症。灵芝多糖可通过影响NO的产生而起到保护BCG诱导的免疫性肝损伤作用。

此外，灵芝制剂还有抗肝纤维化作用，该作用可能是通过保护肝细胞、抑制炎症、减少或消除激活肝星状细胞的始动介质及减少胶原合成、促进胶原的降解及吸收而实现的。同时，试验发现高剂量的灵芝制剂降低肝纤维化的效果更好。

饮酒前吃灵芝，能保肝解毒，减少肝损伤；饮酒后吃灵芝，可促进受损肝细胞的修复与肝细胞新生，恢复肝脏功能。春节贪杯，请别忘了饮酒前后吃灵芝。