研究进展

哈尔滨东北农业大学的动物实验室，从灵芝中取得的多糖成分，具有减轻慢性胰脏炎的作用，而发挥抗氧化作用的正是这灵芝多糖之所以有效的关键。此项研究成果已发表在去年（）一月的《Chemico-BiologicalInteractions》期刊上。

胰腺的医学定义

胰腺，顾名思义就是一个腺体器官，可以分泌多种消化酶及激素的器官，是人体第二大分泌腺，分内分泌及外分泌两种功能。内分泌是指分泌胰岛素，帮助血液里的葡萄糖进到细胞内为其所用。往往糖尿病病人发病的原因就是胰腺的内分泌功能受损引起的。

而外分泌功能主要指的是，胰腺分泌各种消化酶，它所分泌的碱性的“胰液”，透过胰管进入十二指肠（小肠与胃部衔接的最前端），一方面可以中和进入肠道的胃酸，保护肠粘膜；另一方面胰液里有多重消化酶，可以帮助小肠对糖类、脂肪、蛋白等物质，转换成人体可吸收的小分子物质。

当胰脏长期受到发炎反应破坏时，胰脏功能就会受到影响，甚至进一步发展成胰腺癌。总之，任何组织器官不断的反复发炎，久而久之，癌变的几率会随之升高，一旦发展到胰脏癌，生存的希望是非常渺茫的，因为胰腺癌是所有癌症中数一数二的难治。

1、急性胰腺炎的病因，在我国主要是胆道疾病，其次是过量饮酒(欧美占第一位)、暴饮暴食，高脂血症，甚至是某些药物，病毒感染也会引起急性胰腺炎发作。

2、慢性胰腺炎的病因与急性胰腺炎相似，可以由急性胰腺炎转变而来，但慢性胰腺炎有一个比较特殊的病因是就是自身免疫因素，当然也有很多患者是找不到确切的病因。

然而不管致病因素是什么，多数患有慢性胰脏炎的人都会出现上腹剧痛的症状，严重时，这个痛甚至会往背部延伸。由于腹痛问题在进食和饮酒后更加明显，以致有些患者变得不太敢吃喝，进而导致体重下降和营养不良，甚至更严重的并发症。

怎样解决慢性胰腺炎患者的痛？

如何让患者不要那么痛，是临床上处理慢性胰脏炎的重点，目前止痛消化药于是成为备受依赖的解套方法，问题是，有时药物未必都能发挥作用，或是虽然有效却有药物上瘾的风险，而且治标不治本，无法避免胰脏炎的再次发作。当病痛一直无法解决时，采取手术切除的方法又成为另一种治疗方式，这样虽然可以以一劳永逸，但病人一旦走上这条路，等待他的将是终身注射胰岛素，这也是手术切除病人的另一种痛。

难道胰腺炎，就没有一个更好的选择吗？

临床上研究发现，氧化压力高低和自由基生成的数量，是决定胰脏炎向恶化或改善方向发展以及胰脏受损程度的关键因素。如果能及时从“抗氧化”这个点切入处理，或许能为现有的治疗带来新的契机——既可缓解发炎、减轻疼痛，又能保全胰脏功能，甚至能降低胰脏癌的发病率，四全其美。

护肝养胰，还看仙草灵芝！

来自灵芝中的灵芝多糖，已有很多研究证明它有很好的抗氧化功能。进一步探讨它的抗氧化活性，并了解其对慢性胰脏炎的治疗作用。

首先，研究者先为小鼠腹腔注射化学药剂（diethyldithiocarbamate,DDC）诱发胰脏慢性发炎，一周后再各别以口服方式给予灵芝菌丝体多糖、子实体多糖，每天mg/kg，持续四周。此动物实验还设有中药治疗组（以中医处置胰脏炎常用的‘清胰利胆丸’治疗）、慢性胰脏炎未治疗组，以及健康的正常小鼠，作为评估灵芝多糖有效性的指标。

该实验除了观察小鼠的胰脏组织切片外，也检测小鼠血清里的超氧歧化酶SOD、麸胱甘肽过氧化酶GSH-Px及丙二醛MDA的含量（前二者为清理自由基的酵素，后者为组织遭受自由基伤害的产物），以及干扰素INF-γ和介白质IL-1β的浓度（此二者为促进发炎反应的细胞激素），进而了解灵芝多糖对氧化压力和发炎反应的影响。

结果显示，服用灵芝多糖的胰脏炎小鼠，抗氧化及抗发炎效果方面明显。甚至超过中药清胰利胆丸。

其次，注射DDC破坏小鼠胰脏，会使原本存在于胰脏细胞里的乳酸脱清酶（lacticdehydrogenase,LDH）大量渗入血液里；相对的，胰脏原本分泌的消化酶则会减少，淀粉酶即为其中之一（amylase,AMS）。结果显示灵芝多糖能够改变血清中这两项的指标值，实验证明灵芝多糖具有减轻胰脏损伤的程度，保护受损的胰脏。

除此之外，口服灵芝多糖的慢性胰脏炎小鼠，体重也和正常小鼠差不多，没有出现慢性胰脏炎所导致的体重下降现象。这也是胰脏发炎获得控制的表征，或许还暗示吃灵芝多糖的小鼠没有腹部剧痛的问题，所以可以正常饮食，避免因胰腺炎所导致的营养不良等并发症。另外，研究者在报告中指出，灵芝多糖具有较强的抗氧化、抗肿瘤的活性。

灵芝多糖，

慢性胰腺炎患者的福音！

护肝养胰，非它莫属！

愿仙草灵芝

送你

一个永远的春天！

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