天麻，是一味常用而较名贵的中药。味甘、性平；入肝经。有息风止痉，平抑肝阳，祛风通络的功效。适用于头晕、头痛、高血压、失眠、神经衰弱。煎服或者煲汤每次3-10g，打粉冲服每次1-1.5g。

现代研究表明，天麻含有天麻甙、天麻甙元、琥珀酸等化学成分，可降低血压，治疗头晕、头痛、神经衰弱，明目，增强记忆力，减慢心率，增加心输出量，治疗心血管疾病。

适用于：

1、头晕、头痛、头偏沉天麻3-10g+川芎3-10g+白芷3-10g煮水或煲汤饮

2、眩晕、睡眠质量差、神经衰弱天麻3-10g+灵芝6-12g煮水或煲汤饮

3、高血压、脑动脉硬化天麻3-10g+三七3-9g煮水或煲汤饮

4、视物不清、记忆力减退天麻3-10g+枸杞5-15g+大枣3-4枚煮水或煲汤饮

食疗推荐：

天麻炖鱼头材料：天麻10克、大鱼头1个、川芎3克、白芷3克、红枣3个。

制作：将鱼头煎七成熟，放入炖盅，加适量热水及天麻、川芎、白芷、红枣，共炖1小时后即可食用。用法：每日一次食，或隔日一次也可。

功效：治疗头痛、头晕。