导语

年，浙江省经信委、省中医药局、省农业厅等七部门联合发文“关于公布新‘浙八味’中药材培育品种名单的通知”，确定铁皮石斛、衢枳壳、乌药、三叶青、覆盆子、前胡、灵芝、西红花为新“浙八味”中药材培育品种。新“浙八味”具道地性强、临床疗效好、总量规模大、产业化基础扎实、带动全省及区域农民增收明显的特点，对培育我省中药材产业发展新动能起到良好作用。各地要以“道地性、安全性、有效性、经济性”为要求，以高标准引领产业高质量发展，创建“浙产好药”品牌，现将新“浙八味”道地中药材铁皮石斛、灵芝、西红花、三叶青的生产技术要点介绍如下：

科属及性味功能

铁皮石斛为兰科石斛属的多年草本植物。甘，微寒。归胃、肾经。有益胃生津，滋阴清热的功效。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。

产业基本情况

浙江省是铁皮石斛传统道地主产区，主产于天台、乐清、武义、磐安、义乌、婺城、莲都、龙泉、庆元、临安、建德、淳安等地，目前全省种植面积4.5万亩，单产～千克左右（鲜品），总产量近1万吨，产业规模占全国的70%强。“天目山铁皮石斛”获国家地理标志保护产品，“武义铁皮石斛”、“雁荡山铁皮石斛”获国家农产品地理标志登记保护产品。

产地要求

喜凉爽、湿润，耐阴，宜选择生态条件良好，水源清洁，立地开阔，通风、向阳、排水良好的地块。栽培场地进行翻耕曝晒、撒生石灰等处理，松鳞、木屑及碎石片等基质在使用前应堆制发酵或高温灭菌处理，处理后基质中可接种共生菌。石棉瓦等存在安全隐患的材质不得用于垫板、护栏等。不应在非适宜区种植。

技术要点

种植。选用适合当地栽培环境的优质、高产、抗病、抗逆性强的审定品种或经鉴定确认的良种。根据铁皮石斛花药活力和柱头可授性的测定开展制种，提高品种纯正率和制种率，组培苗原球茎继代控制在4～5代，不定芽继代控制在3～4代，防种性退化；种苗根晾至发白，提高成活率。以3～6月栽种为宜，3～4株为一丛，按（10～20）厘米×（10～15）厘米行株距栽种，做到浅种，轻覆基质，每亩8～10万株。附生栽培宜选择梨树等阔叶树种，与铁皮石斛等有明显的互作效应。

管理。基肥和追肥宜用蚕沙、羊粪等优质有机肥。小苗期大棚须盖有70%～80%遮光率的遮阳网，生长期的铁皮石斛遮光率以60%～70%为宜。生产基地要创造“通风、透气、漏水”适宜铁皮石斛生长良好生态环境，如遇高温干旱，可在早、晚雾喷降温，多雨季节应及时清沟排水、降低湿度，进入冬季前要进行抗冻锻炼并适时通风、降低湿度，保持基质含水量在45％～50%，并做好越冬保温管理。推广绿色防控病虫草害，采用理化诱控、生物防治技术防治好蜗牛（蛞蝓）等，推广覆盖除草技术，不选用多菌灵等抗药性水平高的药剂，不得使用增高、增粗的激素生长调节剂，科学合理使用已登记农药品种。要以“道地性、安全性、有效性、经济性”为要求，建立生产全程质量追溯管理制度。

采收与加工。做好精准采收和清洁化分级处理，鲜品采收时间以当年11月至次年5月为宜，加工铁皮枫斗（干条）的原料宜在1～5月采收。铁皮枫斗加工增加“杀青”环节，置于～℃火盆上烘烤5～10分钟，使茎条变软，便于成形，加工成铁皮枫斗表面黄绿色或略带金黄色，有细纵皱纹，节明显，质坚实，易折断，断面平坦，产品品质提升明显。

科属及性味功能

灵芝为多孔菌科灵芝属的一年生大型真菌。甘，平。归心、肺、肝、肾经。具有补气安神，止咳平喘的功效。破壁孢子粉具补气安神、健脾益肺等功效。

产业基本情况

浙江省是灵芝传统道地产区，以赤芝段木栽培为主，品质好。主产于龙泉、庆云、武义、磐安、常山、安吉等地，龙泉是“中国灵芝核心产区”，目前全省种植面积0.3万亩，每亩灵芝子实体产量～千克，灵芝孢子粉产量～千克，产业规模占占全国三分一强。“龙泉灵芝”、“龙泉灵芝孢子粉”等获国家地理标志保护产品。

产地要求

宜选择通风良好、水源清洁、排灌方便的栽培场所，培养室应洁净、通风、控温、遮光。不应在非适宜区种植，忌连作。培养室和出芝场地使用前应认真清理，严格消毒和杀虫。菌种应从具有菌种生产经营许可证的供种单位引进，严格按菌种生产标准扩繁和生产，建立菌种生产档案和销售档案，生产全过程推行“

转载请注明:http://www.laowos.com/lzjg/43434.html