我们都知道，“灵芝”历来被称为救命仙草，被很多人追捧，称为起死回生、长生不老的圣药仙草，可以增强免疫功能。有什么东西的免疫能力比灵芝强倍！目前为止，发现只有β-1,3/1,6葡聚糖可以做到！

“超级灵芝”酵母β-葡聚糖

现代研究发现，灵芝的神奇作用源于其中包含的有效成分灵芝多糖，灵芝多糖大部分都是β-1,3葡聚糖。但由于灵芝富含纤维，不容易食用，含量也偏低，而且灵芝有着坚实的细胞壁，很难被人体吸收。现在，一种从啤酒的酵母中提取的β-1,3/1,6葡聚糖，有多样的生物活性。试验证明：这种葡聚糖具有95%以上的肿瘤抑制率，可以说β-1,3/1,6葡聚糖是不折不扣的“超级灵芝”。酵母β-葡聚糖利用现代生物技术解决了吸收率低和含量偏低的这个难题，在增强免疫功能方面的作用比灵芝强千倍以上，是人类的福音。

酵母β-葡聚糖

葡聚糖是由微生物和植物的细胞壁构成，它是一种不可消化的聚合物，通过其三位结构赋予细胞形状和稳定性。二十世纪四十年代，Pillemer博士首次发现并报道酵母细胞壁中有一种物质具有提高免疫力的作用，之后通过进一步研究发现，酵母细胞壁中提高免疫力的物质是β-葡聚糖，并从面包酵母中分离出了这种物质。这种酵母的葡聚糖十分独特，它能激发机体的自身防御功能。β-葡聚糖广泛存在于各种真菌和植物，如香菇、灵芝、燕麦中，这也是它们发挥保健作用的主要功效物质。酵母β-葡聚糖的免疫增强活性更强，并具有改善血脂、抗辐射、改善肠道功能的作用。目前酵母β-葡聚糖被运用于宇航员的必需食品当中，其原因就在于分子结构特殊的酵母β-葡聚糖，能快速提高免疫力、具有卓越的抗辐射功能，能够广泛应用到许多领域，如生物医药（特别是抗肿瘤医药）、生物饲料（提高动物应激能力）、天然化妆品中（可快速修复受损皮肤组织）。

免疫就是保护身体远离癌症的开始

美国哈佛大学医学院、图伦大学、华盛顿大学以及美国空军放射生物学研究中心等都证实酵母β-葡聚糖有显著提高免疫力的作用。研究表明酵母β-葡聚糖可与吞噬细胞膜内的受体结合，通过活化巨噬细胞吞噬能力，进而激活细胞免疫因子、启动免疫应答过程、活化T细胞和B细胞，增强免疫系统防御功能，改善免疫缺陷，提高灭杀肿瘤细胞能力，促使肿瘤消退，使自体免疫性疾病得以新生。正常人的机体中每天会有个左右变异的细胞（前癌细胞）出现，变异细胞是形成恶性细胞而发生肿瘤、病毒感染疾病等的重要途径。酵母β-葡聚糖能快速杀灭病毒细胞，抑制恶性细胞繁殖并诱导其凋亡，又不影响人体正常细胞功能。据医学统计，人体内大约有60兆个细胞，一天内可制造出10的12次方，约一千亿个新细胞，其中就有-个是癌细胞，即在人体内，瞬间就会产生癌细胞。若因生活压力，环境冲击，随时都有可能产生病变。若能活到七十岁，每三人中就会有一个患癌症。世卫组织WHO最新统计资料显示：癌症位居世界十大死因之榜首，平均每5个人中便有1人被癌症夺走宝贵的生命，平均每12分15秒就有一名罹患癌症。在谈癌色变的今天，对抗癌症的最后且最大希望是——免疫疗法！唤醒人体的免疫机能，以自身抵抗癌细胞侵犯，是现代医疗保健的首要课题。因为癌症已不是少数人的罕见疾病，而是威胁你我的头号杀手。

酵母β-葡聚糖开启巨噬细胞的金钥匙

年，美国诺贝尔医学生理学得主DohertyPC、ZinkernagelRM和澳洲免疫学者法兰克巴尼特公开其研究报告，证实巨噬细胞是活化T细胞、B细胞免疫反应的主角。这是人类首都发现自体免疫反应运作是由巨噬细胞单兵作战，扩展到活化T、B细胞整体兵团作战的奥秘。因此，免疫疗法开始注重巨噬细胞对免疫反应的增进及活化作用。这一反应包括骨髓内巨噬细胞、嗜中性白细胞和天然杀伤细胞（NK）的提高，促进人体三种重要细胞生长抑制素的生成等。美国哈佛大学医学院风湿病理及免疫学博士JoyceCzop曾说过：巨噬细胞会互相传达外来病毒的侵略，因此被视为人体内防御系统的兵工厂。巨噬细胞是开启免疫功能的关键，β-1,3/1,6葡聚糖是开启巨噬细胞的金钥匙。巨噬细胞是最早出现而且持续存在的免疫细胞。为了抵抗外界异物入侵，巨噬细胞必须被活化，活化不但会发生许多外形变化，还会引发一连串生化反应，产生不同的细胞介素，它们会调节免疫反应。巨噬细胞可被多种外来刺激如内毒素、细菌、病毒或化学物所活化，然而这些外来刺激毒性太强或有致病性，不适合使用。β-1,3/1,6葡聚糖完全无毒，是非常有效的免疫促进剂。并非所有形式的葡聚糖均有生理活性，唯有从酵母细胞壁中高度纯化的β-1,3/1,6葡聚糖生理活性最强。益瑞达中的酵母β-葡聚糖，来源于瑞士，采用国际工艺专利技术提取，保证了其活性，是目前市场上活性最强的酵母β-葡聚糖。

促进免疫及预防感冒临床试验

为了证明酵母β-葡聚糖在普通感冒病程中的积极作用，研究人员进行了一项（双盲、随机、安慰剂对照、多中心）临床试验，包括预防疾病作用和治疗作用。研究结果表明，与安慰剂不同，酵母β-葡聚糖对普通感冒的发生起到了预防作用。此外，当感冒发生时，从一开始人们就没有察觉，并且症状消失的较快。此外，试验还证明了服用酵母β-葡聚糖比服用VC可使感冒次数大大减少（65:次患感冒），并且只有缺少VC的人在补充VC后才会减低感冒次数。而至于锌元素，它对正常、非锌缺乏人群并起不到预防感冒作用。只有在缺锌的人在补充锌后才可能减少感冒的发病次数。健康的身体离不开良好运转的免疫，酵母β-葡聚糖作为一种优选的营养强化剂，将在未来拥有更广阔的发展前景。-End-欢迎转发文章到朋友圈预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇

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