在中国，成年人大概就知道《白蛇传》的故事。白素贞显蛇身吓死了许仙，于是去盗取仙草来救活。那个仙草，名为灵芝。小说中据称灵芝不仅能益寿延年，对大病小病都有“奇效”，甚至能起死回生。今天佑哥就带大家去湖南创源公司见识下这个“仙草”。

在见识这个仙草之前，我们有必要先认识下种灵芝的这家公司。湖南创源农牧业开发有限公司，公司位于梅城镇建樟村境内，注册资金万元，是一家养殖、种植、农业观光旅游、农家乐园、园林绿化于一体的综合农业开发企业，是我县重点招商引资项目。目前，该公司主要养殖藏香猪和培育种植特色灵芝。

创源公司目前第一期规划建设的灵芝种植基地占地多平方，现场我们看到有数个大棚，培育有赤灵芝、紫灵芝、红灵芝（大朵）三种，进入大棚就有一种特别浓郁的菌香味。

灵芝是多孔菌科，是一种药用真菌。外形颇似一株五彩蘑菇。现代医学界经研究发现：灵芝对心脏病、脑血管病、肝肺病、肾脏病等有显著疗效，有提高人体免疫力和抗癌作用，兼有抗衰老、解毒、抗菌等功能。灵芝含有丰富的蛋白质，含有17种氨基酸及有机"锗。全株入药，有治耳聋、利关节、保神、益精气、坚盘骨、疗虚劳、滋补强壮等功能。

灵芝菌褶中弹射出来的灵芝孢子粉

佑哥在创源公司董事长肖泉源办公室见到一颗比脸盆还要大的开花灵芝，直径达80公分，所有到访的客人均会被这朵灵芝吸引，并合影留念。据肖总介绍，创源公司种植的灵芝一部分做观赏性摆件；一部分切片包装出售；另一部分卖相较差的灵芝磨成灵芝粉喂猪了，是的，你没看错，拿灵芝喂藏香猪了。

说到藏香猪，这是湖南创源公司的另外一个特色养殖项目。藏香猪，顾名思义，原产于西藏的瘦肉型猪，和牛羊一样属于户外牧养。相传文成公主入藏时——特别喜欢吃这种猪肉，所以藏香猪肉千百年来一直是皇室贡品。

藏香猪脂肪含量很低，猪皮薄，肉质鲜美，营养丰富，被称为“高原之珍”“人参猪”。藏香猪拥有“六个最”即，肉品中氨基酸含量最高，微量元素最高，脂肪含量最低，猪肠最长，猪皮最薄，鬃毛最长。

藏香猪肉内含19种可测氨基酸可以有效抑制癌细胞生长，而且藏香猪微量元素含量，常年食用能够提供均衡健康的营养，抗衰老抗疲劳，男人吃了强筋健骨，女人吃了美容养颜。藏香猪肉高蛋白低脂肪，可以预防肥胖与心血管等疾病，一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味，藏香猪作为稀有的纯天然的绿色食品，具有很高的保护开发价值，正因为藏香猪的肉质嫩滑，味道浓郁，营养丰富，所以越来越多的人对藏香猪情有独钟。

创源公司用自种灵芝喂养藏香猪，大家笑称为“灵芝猪”。随行人员问肖总，灵芝在我们心中是仙草的存在，怎么您会拿来喂猪呢？肖总介绍，灵芝种出来有一些品相是非常好的，这种灵芝就适合整只或加工销售，但有一些灵芝因为卖相较差，公司就会把这些灵芝磨成灵芝粉，配以梅城本地红薯、玉米、牧草喂养。公司还要确保“灵芝猪”的养殖时间在9个月以上，确保无抗生素、无瘦肉精、无激素及放养形式，灵芝喂养还让藏香猪肉更加口感鲜甜。

为了能让安化父老乡亲品尝到正宗灵芝茶、灵芝酒、灵芝藏香猪肉，创源公司投资在梅城镇自建全国首家“富硒灵芝藏香猪”主题特色餐厅，取名为---创福源酒楼。

创福源酒楼位于梅城镇冯家湾，距二广高速梅城收费站仅1公里。酒楼以创源公司藏香猪养殖基地和灵芝种植基地为依托，开发出一系列“富硒灵芝藏香猪”专业菜品，主要有富硒灵芝藏香猪全席、灵芝元素大众菜品，所有食材精挑细选，炒菜采用桃源富硒油、每天从芙蓉山装运回来的天然山泉水、灵芝汤烹饪，保证菜品新鲜、安全、美味、健康。

创福源酒楼6月23日正式开业，想吃藏香猪肉的朋友一定要提前预定，开业酬宾，价格不贵。而且开业期间来订宴席的朋友，每桌赠送灵芝酒一斤。所有用餐的宾客都能不限量的品尝灵芝茶。

别着急，福利还有，只要您zhuan发本消息至朋友圈，所有菜品还可以享受88折优惠，有想法的快订餐预约吧！

订餐--

图文：黄天佑

编辑：梅城风采网

梅城风采网允许转载但必须注明出处

内容如有侵权，请及时与我们联系

梅城风采网

记录梅城

转载请注明:http://www.laowos.com/lzfb/46044.html