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《本草纲目》中记载：

“莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，

得稼穑之味，乃脾之果也”。

作为“药食同源”的莲子

其光彩不仅在药材界绽放

老百姓家里也一直受到厚爱

下面一起了解下莲子的功效吧

一、益肾养心安神

莲子所含的生物碱成分，能够缓解因心肾不交引起的心率不齐等症状，所以心悸、失眠、多梦的人，平时可以吃一些莲子，有助于养心安神。

二、健脾补气血

脾虚的人，容易气血不足，吃些莲子，能够起到补气血的作用，适合身体虚弱、面色泛黄的的人食用。

三、祛湿止腹泻

当人的身体有湿气入侵，容易引发疾病，莲子具有去湿气的功效。另外，对于一些经常腹泻的人，平时多吃些莲子，能够辅助治疗腹泻症状。

四、降血脂降血压

莲子所含的β-谷固醇，有一定降血脂功效；而莲子碱结晶，有助于扩张外周血管，降低血压。

五、预防癌症

莲子可以补气，补五脏不足，痛经脉。其中所含氧化黄心树宁碱，可以预防鼻咽癌的发病。

《医林纂要》中记载：“去心连皮生嚼，最益人，能除烦、止渴、涩精、和血、止梦遗、调寒热。煮食仅治脾泄、久痢、厚肠胃，而交心肾之功减矣。更去皮，则无涩味，其功止于补脾而已。”其中指出了莲子不同食用方法的功效不尽相同。

对人体好处最多的是将莲子心去除，带皮生食，具有消除胸中郁滞烦闷、生发津液戈止口渴、养血和血、收敛肾阴收涩肾精、治疗遗精、调节身体寒热失衡以达到护养生息的目的。而煮熟之后食用莲子对协调交通心肾的作用减弱，更偏向于调养脾胃功能，具有固升胃肠之气的功效，可用于治疗脾气虚弱导致的泄泻、日久不愈反复发作的痢疾等胃肠疾病。

哪些人不适合吃：

莲子虽好，但不是人人都适合吃，经常便秘、腹胀、腹痛的人要少吃。像体弱、食欲不振、经常失眠的人，就可以适当多吃一些。

中国人擅长将苦涩留在心里

将喜悦摆上餐桌

就像莲子，莲心苦涩，但果实甘甜

熬成药汤也许难以入口

但在餐桌上就是令人垂涎的珍馐

同样是莲子

平时多注意从饮食进补

也许就能少尝吃药的痛苦

何乐而不为呢？

长二审批（中）医广第02-26-01号

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