半天腰

半天妖烤鱼唯有美食不可辜负

发布时间:2023/12/13 9:26:33   点击数:

今日特别想分享一下近期打卡的美食,其实这是一家我已经打卡N次的美食店铺,就是说它家的美味,值得我N次打卡必选之地,一个字“值”,废话不多说,上店铺。

听着名字就会让我忍不住的去尝试打卡,名字就如此的有魅力,“半天妖烤鱼”,是不是会想入非非,这是一家怎样的烤鱼店呢?这天我们随着众多人群,踏入了店铺,首先映入眼帘的是那种青蓝色的主色调装修色彩,会有一种明亮的视觉效果,不错。

其实是点缀,灯饰选的很妙,那种金色的金属结构,非常简约大气却不失时尚潮流感,年轻人都很爱的,最后是服务和口感,没!得!说!

为什么这样说,因为是真的很棒,从入门引进到入住点餐,全程微笑服务,热情洋溢又周到,我们深深的为之吸引,推荐的是招牌青花椒烤鱼,这个口味我称之为天花板口味,我个人最爱,那种青花椒的香气,搭配烤鱼的美味,会沉沦。

烤鱼的搭档是青菜,吃完烤鱼一定要涮菜,精华所在。大叉烤肉是必点,非常好吃,餐前小拌菜要属泡椒鱼皮最爽口,解腻神器,最后的小甜品是红糖糍粑,他家做的堪称一绝!

这时候要去两元自助打上一些小食,这是他家的性价比之王场地,饮料可以无限畅饮,那种肥宅快乐水随便喝到爽,你可有体会?真正做到了极致,还有球形爆米花特别酥脆,每次我都会吃上2碗,蛋黄小饼干是香酥可口的美味,你知道他家的大米饭都是用五常大米做的吗?特别香甜软糯,粒粒分明,晶莹剔透的,一会搭配上鱼汤再吃。

我很喜欢的红汤青花椒烤鱼上来了,热气腾腾的时候,闻着浓郁的青花椒香气,麻辣口感适宜,经过大火烤制的鱼皮是酥酥的,很香,翻来鱼皮是那雪白的鱼肉,太香了,鱼肉特别入味,蘸着汤汁吃上一口,好好吃!

我们点的中辣,刚刚好,符合我们吃辣的口味,鱼下面有一层豆腐干,特别爽滑嫩嫩的,好吃,这时候可以加点汤,煮上青菜拼盘,这个拼盘很有意思,搭配的非常合理,有娃娃菜,生菜,金针菇,木耳,还有鱼豆腐和开口肠,荤素搭配的绝美,让选择困难者有了巧妙之选,人性化十足。

大叉烤肉是这家烤鱼店的经典美食,特别大的烤肉串上3大叉上,上来的那一刻,还是忍不住惊呼,服务员贴心夹下来,放在盘子里,我夹上一口放在嘴巴里,美味,还可以蘸上烤肉料,会激发它的美味,特别棒。

煮好的青菜和鱼肉一口吃下去,娃娃菜和金针菇是最好吃的,能很大程度吸满汤汁,一口接一口,停不下来。

红糖糍粑他家做的最好吃,一定要趁热吃,那种美妙的口感就在于此,软软糯糯,香香甜甜,上面有红糖和豆面的结合,吃上一口又一口,我给五颗星不足为过。

半天妖是我最最最喜欢吃的一家烤鱼,没有之一!



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