淄博新闻网讯(记者张谦谦)小餐桌体现大文明,“文明餐桌”看似小事一桩,却是彰显城市文明的重要窗口。6月10日,记者走访我市中心城区几家餐饮商家,发现配备公筷公勺、按需点餐、不剩饭菜等已成为越来越多市民的共识。

6月10日上午11:30,记者走访发现,位于张店区水晶街的多家餐饮商家内已经顾客满堂,服务员忙碌穿梭,一派热闹场面。在半天妖烤鱼理工大店内,返校大学生王鹏正和同学商量点哪些菜,“咱们别点很多了,够吃就行,不够再点,吃不完就打包带走。”王鹏认为,懂得节约应该是一种基本素养,而文明用餐更体现了一个人的文明意识高低,出门就餐不宜好面子,吃不完可以打包带走,这也是厉行节约的一种体现。

随后,记者又来到聚友斋水晶街店,中午就餐时段,店内大厅已经客满,“服务员,麻烦帮我们打包一下,谢谢。”要求服务员打包的陈女士说:“今天中午的煎包没吃完,还剩下好几个,可以打包,响应光盘行动,不能浪费。”“之前点菜,都是顾客点什么,我们服务员只是单纯点餐而已,现在,我们都会提醒顾客一下,不要一次点太多,吃不完都可以打包。”服务员告诉记者,疫情之后,到店就餐的市民公勺公筷、按需点餐,餐后打包等“文明餐桌”意识都很强,餐后剩饭剩菜的现象大为减少。以前我们很少提醒顾客打包,现在提醒一下,顾客大多认为是一种贴心服务。

“文明餐桌”,不仅仅是简单地提倡“不剩饭、不剩菜”,更是倡导科学、理性、健康的生活方式,营造“勤俭节约、文明消费”的良好社会风气,让我们行动起来,积极践行“文明餐桌”,用“小餐桌”推动城市“大文明”。

责任编辑刘洋