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作者

小韩

有人说它是仙界神药

有人说它是中医传奇

有人说它是文化现象

有人说它是智商欠费

很多肿瘤患者在确诊后，常常被亲戚朋友推荐去吃破壁灵芝孢子粉（油），说能提高免疫力和抗肿瘤。那么灵芝产品究竟是智商税还是真能抗癌呢？

灵芝和神话

第一次知道灵芝还是我上小学的时候。看了《新白娘子传奇》后，女生们动不动手放在头上，嘴里还自配音效，幻想她们会法术，还顺便被启蒙了爱情。

端午节，许仙听信法海的鬼话骗白娘子喝了雄黄酒，然后被现出原形的白娘子吓死，白娘子为了救活这个胆小的渣男，去昆仑山偷来灵芝仙草。

人为何会被吓死？肾上腺素是人体分泌的一种激素，遇到危险时大量分泌。心脏会像打了鸡血一样疯狂跳动，血红蛋白和氧气在血管里狂奔，瞬间充斥全身肌肉。大脑运算速度直接高温超频，人的力量敏捷智力获得暂时提升。被吓死往往是由于瞬间肾上腺素分泌过度，同时心脏有基础问题，一超频就崩溃了。

这就遇到了一个尴尬的技术问题，死了的人是怎么把灵芝吃下去的，果然童话里都是骗人的。

灵芝和武侠

天下风云出我辈，一入江湖岁月催。如果说那时候每个小学女生心中有一个白娘子，每个中学男生心中都有一个令狐冲。

笑傲江湖里“老头子”为救女儿花12年时间制成的“续命八丸”，其中有一味成分就是灵芝。为了讨好任盈盈，祖千秋不顾几十年朋友情谊，偷了救命药骗令狐冲吃下，当时觉得成年人的套路怎么比马里亚纳海沟还深。

道家仙品，中医不认

东汉末年，道教兴起，炼制和服食丹药成为了一种时尚。作为“仙药”中的有机天然产品，灵芝开始大量地出现在道家典籍之中，发展出了一整套采集和服食灵芝的方法，道家所说的灵芝是一大类形状各异的仙草的总称，并非特指某一种菌类或植物，主要分布在蓬莱、昆仑这样的仙山，在凡间出现时则意味着祥瑞。

总之，灵芝就是人间通往仙界的一把钥匙!

不少皇帝为此狂热，宋朝的王安石写了一篇《芝阁记》，记录了朝廷诏令民众寻找并上供了几万颗灵芝的事，可惜宋神宗38岁就英年早逝了。

李时珍老师在《本草纲目》里怒批道士们用灵芝割韭菜的行为，他说：“芝乃腐朽余气所生，正如人生瘤赘。而如今皆为仙草，又云服食可仙，诚为迂谬。”意思是：灵芝是在腐朽木头上长的一个类似瘤子的玩意，是一种常见的（真菌），并不是什么仙草，吃了也不能怎么样。

神奇的蘑菇家族

灵芝属于真菌界担子菌门蘑菇纲，也就是说：灵芝是一种蘑菇。我儿子吃干炸蘑菇时说这个不像菜，有点像肉。

他无意中说出了一个真像：真菌既不是植物也不是动物，相比植物，它和动物更像。真菌和动物有共同的祖先：鞭毛生物，几亿年前才分道扬镳各自进化。

植物是自然界的生产者，它们利用光合作用来制造营养。而真菌和动物都是自然界的消费者，靠吃植物为生，区别是动物吃的是新鲜的植物，真菌吃的是腐败的植物，有些真菌甚至吃昆虫，比如所谓的冬虫夏草就是一种以昆虫为食的真菌。

真菌在生态系统中举足轻重，所有的枯树都只能靠它们分解，没有真菌，陆地就会被枯树所掩埋。

真菌（蘑菇）的繁殖非常神奇，人类直到近代有了高清显微镜之后才弄明白，蘑菇会喷射10亿个以上的孢子，孢子极小，随风飘散，肉眼几乎不可见，而且无处不在。

遇到合适的环境，也许是一块无人问津的馒头，孢子就会长出菌丝，将馒头层层包裹。吸取了足够养分后，菌丝会像乐高积木一样，缠绕组合在一起形成子实体，也就是我们所说的蘑菇，它的唯一功能就是喷射孢子。

所以雨后树林长出蘑菇，并不是一会儿功夫就从无到有长出来的，而是地下的菌丝钻出地面缠绕形成的。然后蘑菇再喷射新一轮的孢子。

还记得我们上大学时，暑假结束一回学校，发现忘记在水盆里的袜子已经长出蘑菇来了，惊喜不惊喜？

灵芝是种很帅的蘑菇

灵芝在蘑菇纲里属于颜值特别高的一位，想想云雾缭绕的深山中，枯树上生长形似祥云的一种植物，神奇不神奇？是不是很有灵气的感觉？不管是古代的如意，还是北京奥运会的祥云火炬，都跟灵芝的形态有些关系。

其次，灵芝不好吃，长成的灵芝味道如同木头，在我们传统文化中，良药必然苦口，好吃的东西是菜不是药，如果你说冰淇淋能治病，大家就要怀疑你的智商了。

灵芝跟其他蘑菇的营养成分基本一样，蛋白质含量比较高，还有一些多糖类活性物质，有时候叫真菌多糖，有时候叫香菇多糖，有时候叫灵芝多糖，其实都是一个东西，据说能增加人体免疫力。

但是由于真菌的细胞壁是几丁质，是一种类似虾蟹壳的一种物质，人体很难吸收。比如金针菇，在英语里有个名字叫seeyoutomorrow，就是今天什么样吃下去，明天原样在马桶里出现。

由于这种不管饱，难吸收的特性，蘑菇一直没有成为人类的一种主要食品，未来它可能是一种有潜力的减肥食品，并不太适合去做肿瘤患者的营养补充。

破壁灵芝孢子粉

与古老传说中的灵芝不同，破壁灵芝孢子粉是个完全的现代产物，直到近二十年前才出现。我请教了几位中医，都说中药里没有孢子粉这个说法。

保健品行业的老师们感觉灵芝的知名度很有潜力成为爆款，但可惜灵芝这玩意并不稀有，打开淘宝就能发现，从黑龙江到云南都有大量出产，种植方法跟蘑菇完全一样，产量还很高，价格也很便宜。

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但只要思想不滑坡，办法总比困难多。灵芝本身虽然并不稀奇，但是灵芝的孢子只有4-5微米，不到头发丝直径的十分之一，被喷射后就随风而逝，绝大多数人没有机会见到。所以绝不可能有野生的灵芝孢子粉。

在灵芝养殖大棚里，可以用特殊的容器把孢子粉收集起来。因为灵芝孢子外面也裹着一层人体不能消化的几丁质，又创造性地提出了破壁这一概念。通过特殊的工具碾碎灵芝孢子，更易被人体吸收。

虽然人为制造了很多困难和稀有，其实灵芝孢子的营养成分跟灵芝和其他蘑菇是基本一样的，除了蛋白质外就是一些多糖类物质和一点脂溶性物质，并没有特殊的营养和抗肿瘤作用，因此没有任何一家灵芝孢子粉注册为药品。

拥有灵芝的正确姿势

灵芝所代表的蘑菇家族是一类神奇的生物，是生态系统中重要的组成部分。但是灵芝并没有特殊的药效和保健作用，如果想摄入灵芝的活性物质，可以选择食用其他口感更好的蘑菇，比如这道东北名菜：小鸡炖蘑菇。

灵芝寄托了人们对仙界的向往，对传统文化的共鸣，对健康生活的美好愿望，是一种吉祥好运的象征。如果想让灵芝带来好运，我们可以在家里自己养一棵灵芝，看着它从菌包里慢慢长大，形成一朵朵为自己绽放的祥云。

小韩已经在万能的淘宝上买了一颗，有想养的可以跟风下单。不要，不要盆只要9.99。

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