好多人都知灵芝好，但在选购时都有困惑，不知怎么判断，因为据《国家药典》页记载：灵芝孢子粉（注意是未破壁的），味：甘。但依据《国家药典》页，灵芝专栏：破壁灵芝孢子粉，即纯正的灵芝孢子粉经过超微粉碎机破壁后得到，味：微苦。这是因为，灵芝孢子粉经过破壁后，会有灵芝孢子油、灵芝多糖的等成分流出，灵芝多糖是苦味了，所以在服用破壁灵芝孢子粉是会感觉微苦。

是不是破壁灵芝孢子粉的味道越苦越好呢？

科学证明，苦味的来源是灵芝多糖和灵芝酸A（灵芝总三萜成分之一）。其中以多糖苦味较明显，而灵芝三萜略苦，口感差的人甚至感觉不到。依据是取样三个品牌的灵芝孢子油，主要成分为灵芝三萜，含量17-21%，没有一丝苦味。

结论，纯正的高破壁率灵芝孢子粉应该是：

味，微苦。色，遇水为深褐色。冲泡时表面有灵芝孢子油油层。破壁率越高，油性越大，粉结块越结实，冲水时需要充分搅拌才能彻底溶解开。

哪些不能人不能吃呢？

发热恶寒者不能吃灵芝

“发热恶寒”是出自我国医药古籍的病症名称，简而言之就是感冒伤寒病症，身体发热并且怕冷。因为感冒之后五脏六腑功能减弱，体虚不耐受进补，此时进补灵芝会封住寒气，不但无法达到功效反而有可能加重感冒。

阴虚内热者不能吃灵芝

同理，阴虚内热也是中医上对于人体状况的一种描述，它是指人体内虚火过旺，比如怕热、易怒、口干，以及大便干燥，小便赤黄等症状。而灵芝属于大补的保健品，如果此时再进补，无疑是“火上浇油”，使人体内火更旺。

手术前后一周内，或正在大出血的病人不宜吃灵芝

如果病人即将或者已经经受过大型手术，或者有大出血症状，此时是不宜吃灵芝的。因为此时身体还处于比较虚弱的状态，恰当的做法是在手术完成后，身体恢复基本元气后再进补灵芝，达到恢复身体的功效。

对灵芝过敏的人不宜吃灵芝

灵芝属于多孔菌科的一种，数据显示，大概有千分之一的人在食用灵芝后会出现皮肤发痒等过敏症状。如果不幸属于此类人群，则应该远离灵芝，一般在发生过敏反应后停止摄入，则会逐渐恢复正常。

某些与自身免疫功能失调病症的病人不宜吃灵芝

众所周知，灵芝具有调节人体免疫系统的功效，但是如果自身免疫功能失调，最好还是不要急于进补灵芝。最常见的比如硬皮病等，盲目摄入灵芝有可能导致病情加深。

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