“茶烟一缕轻轻扬，搅动兰膏四座香，烹煎妙手胜维扬。非是谎，下马试未尝。”古人下马停歇品茶，其实亦是养生保健的一种方式。延续到现代，其含义可以理解为养生即“下战马”，让身体在快速的生活节奏中暂缓下来，好好歇息。
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茯茶养生千年有约
三皇五帝时代的神农有以茶解毒的故事传说，从唐朝开始，茯茶流传到我国西北各个少数民族地区，更成为当地人民生活的必需品，“一日无茶则滞，三日无茶则病”，这个茶就是茯茶。茯茶养生至今已有近千年的历史。唐代古丝绸之路与茶马古道图02
茯茶“益生菌”与灵芝媲美
茯茶属于后发酵茶，因为茯砖特有的“发花”工序，它可使砖茶原料在加工过程中形成“金花”，学名“冠突散囊菌”，是其他茶类没有的菌种，它就是茶界中的“益生菌”，也是茶业界唯一被列入国家二级机密保护的菌种。
除了茯茶，在自然界中只有在千年灵芝中曾发现过它。千年灵芝的珍贵在于它具有奇特的药理功效，陈年茯茶与千年灵芝在这一点上具有异曲同工之妙。03
茯茶降三高和刮油效果显著
茯砖茶有两种明显的功效，即“刮油”和降“三高”。
其中，茯茶“刮油”、促消化的效果尤为明显。现代研究表明，喝茯茶能更好地提高胃蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶的活性，并能抑制脂肪酶的活力，有利于阻止肠道对脂肪的吸收；同时有利于淀粉、蛋白质的消化吸收，改善人体肠道功能。
茯茶也有很好的降”三高“的作用。茯茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。（本文转自网络，转发是为了让更多人看到，如有侵权，请联系本平台删除)预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇