今天，负责产品配方和工艺开发的

张兴龙工程师做客直播间

在同仁堂健康研究院

和李芳老师共同为大家讲解

配方与工艺

北京同仁堂健康药业健康研究院位于中关村上地信息产业基地国际科技创业园，取得了国家地方联合工程研究中心、北京市蛋白功能肽工程技术研究中心资质。

健康研究院拥有药学、医学、营养学等专业背景的科研人员近百名，并形成以博士领衔、研究生带头的有层次、有梯度、有实战经验的超强科研队伍。

同仁堂健康首席科学家、总工程师张宏博士，拥有国际视野，前瞻性地提出许多创新研发理念，领先行业十几年。比如结合课题，将科研成果转化为保健食品，形成目前在售的“同仁堂牌透明质酸海洋鱼胶原肽粉”和“同仁堂牌益生菌颗粒”，现在益生菌类、低聚肽类的产品都已是千亿级的行业！

健康研究院

获得国家CNAS实验室认可。

承担并完成国家科技部“”计划六次。

保健食品注册批件数以及新产品开发能力均持续保持全国第一的领先地位。

北京市科技创新、北京市十病十药等科研课题近20项，研究成果申请专利50余项。

保健食品的从0到1

是一个很复杂的过程

要先后经历以下步骤

配方设计

配方来源于传统医学古籍经方、现代中医学研究、现在临床学研究、营养学研究等。

原料筛选

选择质量好效果好的原料，原料等级也要是高品质的，供应商一般选择该行业的龙头企业，并且有相应的专利技术进行生产或培育。

剂型选择

片剂、硬胶囊剂、颗粒剂、粉剂、软胶囊剂、口服液等不同制剂都有不同的特点，具体如何选择可以扫描下方

转载请注明:http://www.laowos.com/lzfb/46568.html