因为一道菜，爱上一座城市，这并不是浪漫的幻想，也不是虚无缥缈的事情。

前段时间去北京旅行，去得初衷是想尝一下正宗的北京美食，但是翻了一下美食攻略，都是来北京一定要吃一下国潮品牌：半天妖烤鱼，没想到无意间因为一条“鱼”，我爱上了这座城市！

我真惋惜，为什么我们小城市就没有这样好吃的烤鱼呢！好多好多各式各样吃法的烤鱼！

平常去饭店吃饭，我最喜欢点鱼，水煮鱼，烤鱼这2道菜对于2个月前的我来说已经是美食天花板了，我超爱烤鱼的鲜嫩爽滑和低脂高蛋白，但是，当我在北京吃过一次半天妖烤鱼以后，我觉得我太坐井观天，太大放厥词了！原来半天妖烤鱼才是烤鱼的正确打开方式，才是烤鱼的天花板，烤鱼以新鲜的鱼肉为主料，融合了许多特别的配料，在炭火上烤制，让这道鱼肉变得非常香辣可口。鲜美的口感、丰富的味道与色彩令人垂涎欲滴。说实话，我想定居在北京了。

不去北京还真不知道有个专门吃烤鱼的国潮品牌叫做：半天妖烤鱼，不去了解更不知道这家店在全国已经开了多家分店了，一个做烤鱼的店都能做成“国潮品牌”，这得多厉害呀！

据了解，年，半天妖烤鱼荣获赢商网中国领军品牌TOP品牌；年，更是荣获红餐网品牌力百强品牌—红鹰奖。这一连串的荣誉，充分证明了半天妖品牌在品牌建设、产品品质和服务体验等方面所取得的卓越成绩。

半天妖烤鱼以“让所有人都能享受美食”为价值观，致力于打造给人们舌尖和心灵双重享受的美食品牌。品牌使命是让每个人都能够品尝到优质美食，愿景是成为全国人民的聚会首选品牌。这样的品牌定位，旨在让人们在享受美食的同时，也能更好地与家人、朋友互动、聚会、享受彼此的陪伴和交流。

作为一家美食品牌，半天妖烤鱼以自己的服务体验和美食品质赢得了广泛的用户认可。品牌的服务理念是“用心服务，用情相待”，每一个步骤和细节都展露出品牌的专业和用心，赢得了消费者的信任和喜爱。

作为打过卡的美食体验者，我把我的经验分享给朋友们，

他家烤鱼采用"先烤后炖"的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。我这次前去点了6种口味烤鱼。我们选的是清江鱼，肉质鲜嫩且刺少。鱼儿下烤架入烤盘了，在经过高温烤炙后鱼肉表皮焦黄，还滋滋冒着油花。他家的烤肉我也是不愿多说。原谅我，这么大的烤肉我只在新疆吃过一次。他家的烤肉选的是猪颈肉，也就是猪脖子上最嫩的那块黄金六两。一口咬下去，猪肉的汁就溢出来，真的是巨巨巨嫩啊，而且烤肉的调味也是非常好吃，我跟朋友都夸累了。我也愿意称之为进店必点，再给我一次机会我也愿意为了这家烤肉专门再去一次。

除了烤鱼之外，店内还有其他美食可供选择，如青花椒牛肉、芝士烤鱼等等。还有一些特色饮品如番石榴酸甜汁、椰汁柠檬汁等，口感清新怡人，非常适合夏天饮用。店里还有免费的五常大米和各种好吃的零食，比如小菜蛋黄酥，绝对不会让你感到失望。如果你正在寻找一家以烤鱼为主打的美食品牌，那么半天妖烤鱼一定是你不可错过的选择！