《虎乳灵芝》又称：虎奶，实为多孔菌科，相传是母虎乳汁滴于地上而生，野山于森林的阴凉潮湿地带。它称为虎乳灵芝，大概因为它的形态如灵芝，有一个灰色的菌盖，菌盖中部向下生一个菌柄，菌柄下部则生一个菌头，称为菌核。此菌核就是“虎乳灵芝”。

虎乳灵芝是一种珍贵的食用菌和药用菌。主要分布在马来西亚、印尼等东南亚国家，尚无人工栽培的报道。虎奶是传统的珍贵药用菌，用于冶疗哮喘病、高血压、胃病、神经性疾病等。虎奶营养价值、药用价值极高，因此极其珍贵。虎乳灵芝的色谱分析表明，菌核含有丰富的蛋白质、矿物质元素、多种维生素、真菌多糖、膳食纤维等食、药用成分，可以作为蛋白质(45%)、钾、钙、镁等元素、多糖等活性物质的重要给源。并可制成预防哮喘病、糖尿病、冠心病的天然的保健药品。有冶疗胃痛、便秘、发烧、感冒、水肿、胸痛、神经系统疾病等的药效，并能促进胎儿发育，提高早产儿成活率。中医认为它是一种冶疗肝炎、肝热、肝癌、胃病的良药。也有报道，虎奶灵芝菌核能入药，外敷有冶疗妇女乳腺炎之效。

另外，菌核中的虎奶多糖具有提高人体免疫功能，抗肿瘤等神奇功效。菌核切成小块，煮汤食用。

很多小孩上幼儿园后便经常感染呼吸道疾病,且病情反复,感冒初愈,又开始咳嗽,到咳嗽稍好,又从学校惹了伤风,感冒,又开始咳,令家长们非常忧心!

肺气虚的小朋友易感染伤风咳嗽,平日不妨多用虎乳灵芝,雪耳,杏仁,百合,川贝这类对肺脏有益的食物作调理,有很好的效果.

以下几款虎乳灵芝汤能化痰止咳，很平和，可加瘦肉煲成家常汤水，能强肺气，孕妇可服。但因为是补益汤水，如果小儿外感未清，最好用几剂龙脷叶枇杷叶汤清除肺热，没有发烧，再服虎乳灵芝汤。

虎乳灵芝海底椰汤

材料:虎乳灵芝3钱,海底椰3钱,雪耳5钱,淮山1两,杞子4钱,瘦肉6两.蜜饯2-3粒

做法:瘦肉切片,出水;其余材料浸洗;将全部材料放入煲内,加水煮约3小时即可供饮.功效:此汤适合一家大细饮用,对气管有益.Tips:增强效果，加川贝，百合亦可。

虎乳灵芝罗汉果汤（四人用）

材料：虎乳灵芝一両枇杷叶五钱罗汉果三分一个南杏仁五钱鲜鳄鱼肉半斤蜜枣三粒。

煲法：清水14碗煲2.5小时功效：清肺热、除肺燥、清利咽喉、化痰止咳。

虎乳灵芝雪耳汤

材料：虎乳灵芝3钱,雪耳3钱,南,北杏5钱,百合1两.

做法:雪耳浸洗后去蒂，其余材料浸洗。将全部材料放入煲内，用8碗水煮约2小时成4碗即成.功效：咸甜皆宜，补而不燥，全家可饮。

BB汤水小Tips:BB饮既汤水,唔好落味精同盐,如想汤水甜d,可加入栗子3-4粒同煲~

用虎乳灵芝配百合,杏仁,鹧鸪煲汤或炖汤,对支气管哮喘及支气管炎患者很有帮助.

材料:虎乳灵芝3钱

百合1两

南北杏1两

鹧鸪1只

生姜2片

做法:鹧鸪劏洗净,出水;虎乳灵芝,百合,杏仁浸洗;将全部材料放入炖盅内,注入沸开水,隔水炖3小时,饮汤吃汤料.

小秘方:此汤润肺补虚,止咳平喘.对小儿肺气弱,经常容易伤风咳嗽者最为适合,可一星期饮1~2次.但感冒期间不宜服.

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